カブ煮を作りました。 カブとカブの茎と葉っぱを適当に切って炒め、赤なんばんを入れ、そばつゆ、水を入れ、柔らかくなるまで煮詰めて、その中に酒粕を入れ、最後にごま油を回し入れて出来上がり。(分量は味見しながら・・^^) 適当な料理なんです。 息子たちは、好きなんですよねぇ~。適当に作る母の味が・・・ ... 続きをみる
2017年4月のブログ記事
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離れている息子家族と、仙台~山形蔵王へ一泊二日の旅行に行って来ました。 久しぶりに、3歳の孫に会いました。 孫は、もじける事なく「ジィジ!バァバ!」と大はしゃぎ。 去年の8月から会っていなかったので、もじけるんじゃないかな~って心配していたけれど心配はいりませんでした。 息子とお嫁さんが、日頃から... 続きをみる
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昨日お米を注文した時に、アサツキを頂きました。 今朝、アサツキのヌタを作ってみました。 酢と味噌とお砂糖とカラシを和えたところに、サッと茹でたアサツキを食べやすい大きさに切って和えてみました。 歯触りが良くて、酸味が良かったです。 明日は、仙台に旅行です。 孫の好きな五目豆を作ったので持って行きま... 続きをみる
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明後日22日と23日は、離れて暮らしている次男家族と一泊二日の旅行です。 「こっちから何か持って行こうかぁ?」とお嫁さんに聞いたら、 「お米と味噌をお願いします」とお嫁さんに頼まれました。 我が家の前の田んぼで、お米を作っている農家に注文しました。 我が家は、いつもこの農家からお米を買っています。... 続きをみる
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今日は、日曜出勤でした。 超!!気性の荒い看護師もご出勤・・・しているじゃーありませんか~。 なるべく、関わらないようにと、そーとそーと離れていましたの。 私・・ ところが30代前半の男性看護師が、気性の荒い看護師の地雷を踏むの踏むの・(--; 仕方がないので、ちょこちょこと助け舟を出している私... 続きをみる
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月明かりが、明るかったのでシャッターを切りました。 田んぼに月明かりが写っていました。 am4時30分頃です。リビングの窓を開けて撮りました。 今日は、いつもより1時間早く出勤して新しい仕事を憶える日です。 プレッシャーですが頑張ります。
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今日お天気は良かったけれど、外は寒かったです。 こんなクリスマスローズが咲きました。 我が家の庭には、3種類のクリスマスローズがあります。 この子は、最初にお迎えしたクリローです。 20年位前かなぁ~ 夫と晩酌しながら、息子たちの幼い日のアルバムを懐かしく見ました。 昨日の事のように、あの時の場面... 続きをみる
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今日は、1年に1回の地区の側溝泥上げの日でした。 am6時から開始。 夫は、腰に湿布を2枚貼り、さらにその上にホッカイロをあてて、コルセット2本巻いて準備しました。 私も、腰に湿布1枚を貼って、準備しました。 あいにくの雨。 夫は、重たい側溝のふたを上げ、それから泥上げ。 私は、カマスを広げて、夫... 続きをみる
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昨日寝れず、am3時に目が覚めたので、仕方なくリビングでペン習字をしていました。 1時間もすると、飽きたのでカレーを作りました。 スライスした玉ねぎを炒めて 豚肩ロースの表面を焼いて 人参も炒め、カレールーの箱に表示されているより水を少なめに圧力鍋に入れ、圧力鍋の重りが揺れたら7分圧をかけ、火を止... 続きをみる
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先日、夫と受けた人間ドックの結果が送られて来ました。 「なんともないよ~」なんて言いながら、本当は心配して結果を見ました。 夫の結果。 血圧がやや高め 3回測定中、3回目が140代で高い。2回は自動血圧計 3回目目は、若い看護師さんが測ってくれました。 診察してくれたDr「... 続きをみる
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今日はパートお休みで、夫とドライブに出かけました。 一時間半程走っていたら、[酒造見学、越後ゆきくら館] の看板があり寄ってみることに。 酒蔵を案内して頂きました。 手前の雪の山の下に貯蔵庫があり、お酒を熟成しているんだそうです。 酒蔵に入り仕込みの話を聞きました。(写真を撮り忘れました) それか... 続きをみる